50年乳品专业制造，“红星”养育了共和国三代人。

　　“红星”牌乳品，安达乳业50年发展历史记载和标志。

　　1952年，中国自行建造的第一家机械化乳制品加工企业———安达乳品厂，是红星集团的前身。1995年，安达乳品厂改制为黑龙江红星集团股份有限公司。

　　1982年，安达又新建了4个乳品厂：黑龙江乳品厂、安达红梅乳品厂、长征乳品厂和红梅饮料厂。

　　2003年，红星集团与内蒙古伊利集团合作，利用“红星”品牌和“伊利”品牌生产保鲜奶。2005年末，安达通过招商引资吸引了杭州贝因美集团与龙福乳业联营，组建了黑龙江贝因美乳业有限公司。

　　20多年来，安达在巩固原有企业的同时，积极通过联合挂靠和招商引资等方式培育乳业发展，形成了完整的乳品加工链条。目前，安达市拥有红星、安达伊利、贝因美、龙兴、太平乳业、长征、伊康等11家乳品加工企业，日处理鲜奶能力1100多吨，可生产奶粉、保鲜奶、初乳素、豆乳粉等7大系列200多个品种，形成了成龙配套的产业发展新格局。2006年末，安达乳品加工企业实现增加值4516万元。到今年8月末，安达乳品加工企业完成增加值6000多万元，实现税收1000多万元。

　　红星牌奶粉曾被指定为军需奶粉，养育了共和国三代人。红星集团除生产奶粉和保鲜奶外，还装备了年产3000吨麦芽糊精生产线、年产4000吨豆乳粉生产线和年产1000吨奶酪生产线等。一业为主多元化经营，发展成为以乳制品加工为主，跨行业经营的大型企业集团。如今，红星集团下设6个分厂，在岗员工500多人，资产总额1.65亿元，年实现利税超千万元。红星拥有自己的专用铁路线。

　　2003年末，中国乳业的龙头———内蒙古伊利集团落户安达，与红星强强联手，生产液体保鲜奶，拥有11条生产线，年产7万吨。伊利乳业公司十分关注产业基础建设，不断强化反哺基地的能力。近三四年内，先期投资五六百万元帮助奶户建起机械榨奶站，并协调贷款给农户，扶持其发展。据介绍，伊利已为地方财政贡献了3000多万元税收，成为安达经济发展特别是乳业发展的“动力擎”。

　　2005年，具有“中国婴童乳品第一品牌”之称的杭州贝因美乳业集团，被安达奶牛资源和发展政策及环境所吸引，将唯一的奶源基地建在了安达。一期工程利用安达龙福乳业的生产线，生产婴儿配方奶粉，年生产1.2万吨。据企业负责人介绍，仅安达乳品原料基地远远满足不了贝因美总部的市场销售需求，还在外地租借了4个分厂。2006年，投资3.2亿元在哈大齐工业走廊安达开发区建设了二期工程，今年底年产2.1万吨高级婴幼儿配方奶粉项目可投产，成为大型现代化乳品生产基地，年产值可实现四五亿元，实现利税4000万元。到2010年，年生产能力可达到10万吨，吞吐鲜奶50万吨，年销售收入60亿元。

　　安达乳品加工产业链条不断拉长，原奶吃干榨净，产品梯次延伸，效益连续增值，产业链条上流金淌银。

　　2005年，安达伊康乳业公司投资700万元，开发建设了乳铁蛋白项目，和原有产品初乳素都是高附加值的市场高档乳品，被誉为乳品的“脑白金”。

　　企业在发展，政府和农户齐心协力推动原奶基地的发展，建强做大“第一车间”。积极帮助企业与农户签订养殖、收购合同，确保及时供给企业优质的原料。政府还加大对基地资金、技术的投入力度，巩固“第一车间”的数量和质量。安达市为每头奶牛补贴保险300元，每年拿出40万元进行奶牛繁育补助。先源乡充分发挥资源和地缘优势大力发展奶牛生产。2002年创建了奶牛标准化饲养规范区，掀起奶牛生产高潮。目前，全乡奶牛存栏1.8万头，出现了6个奶牛超千头村，年产鲜奶超5万吨。今年农民人均纯收入有望突破4000元，比2001年增长1倍多。

　　乳品加工企业的发展不仅带动了基地规模不断扩张，也拉动了相关产业的迅猛发育。迪龙、维安泰、嘉安、乾瀚、鑫威格等10余家生物制药、机械制造等企业落户安达，乳品机械制造、饲料产销等产业开发配套跟上，一个以乳业为龙头的新型工业化格局粗具规模。“黑白花”摇落大草原，白白的牛乳在加工链条上流金淌银，给安达人带来富庶、文明的和谐生活。