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投入科研资金上亿元,平均9天获得一项国家专利,平均6天研制一种新产品,极大地丰富了奶品市场,满足了不断变化的消费需求。今年3月24日,我集团与联想、海尔等一起获得“最具创造力的中国企业”称号,这也是我国唯一获此殊荣的食品制造企业。
1、蒙牛集团于2002年承担的“北方牧区现代化奶业生产技术集成与产业示范”课题,其主要目标是“以规模化奶牛场为核心,以大型乳品加工企业为龙头,建成我国北方主要的优质荷斯坦奶牛供种基地和奶业高新技术集成示范窗口。”示范实施后,到目前已建立起牧区奶牛产业化养殖加工技术集成体系,新增良种高产奶牛7万头,直接经济效益达1.2亿元,初步形成了年产值在5亿元以上的以奶牛饲草为对象的草产业,带动了牧区奶牛养殖模式向舍饲、半舍饲模式转化,为奶源基地建设提供了完善的技术服务。
2、2002年,由蒙牛自主开发的“蒙牛液态奶利乐枕”获自治区科技进步三等奖。运用此项技术,将利乐枕产品的坏包率降低到了1/5000,将牛奶生产中出现危害的可能性降至最低,达到商业无菌的标准。同时,还可以及时地在生产过程中纠正可能出现的危害,减少采用传统的质量检测方法带来的资源损失和浪费,真正的体现了内蒙古大草原纯天然无污染的绿色品质。该技术实施3年多,成功研制开发出不同规格和口味的利乐枕系列产品,全面的普及到了全国各地,深受消费者喜爱,销量在全球遥遥领先。
3、2005年2月份,我集团与丹麦科汉森公司签约战略合作协议,建立益生菌实验室,研制适合中国人的LABS益生菌群,以此全线升级蒙牛酸牛奶。科汉森公司成立于1874年,研究益生菌已有130多年的历史,是国际食品质量和健康领域的权威专家。科汉森公司特别研制的LABS益生菌,将专门提供给蒙牛公独家使用。为完成这一飞跃,我集团投资3亿元建成北京通州工厂,它是亚洲第一大规模的酸奶研发生产基地,其建设指标堪称全球酸奶生产的样板工厂,日产量为100吨。同时,即将与中央电视台联手合作推出“蒙牛益生菌酸牛奶杯全家总动员”大型电视活动,使其成为全球华人家庭展示自己的一次盛会。
4、2005年8月份,彰显我国乳产品特质的极品纯牛奶“奶爵6特乳”(6特即世界顶级乳牛、顶级饲料、顶级饲养、顶级福利、顶级挤奶、顶级技术)和“特仑苏纯牛奶” 正式下线,这两款产品均属高蛋白牛奶,每100克“奶爵6特乳”或“蒙牛特仑苏”纯牛奶中蛋白质含量3.3至3.6克,比国家标准高13.8%至24%,其整体营养含量更高于普通牛奶。这两款产品投入生产后,使我集团在差异化竞争的道路上迈出了重要一步,并取得了优异的市场销售业绩。
5、2005年8月份,与全球第二大、欧洲第一大乳业公司——丹麦阿拉·福兹公司签约,以蒙牛的品牌、市场网络和厂房为基础,以阿拉·福兹的技术、研发、管理为依托,共同开发和生产高档婴幼儿配方奶粉。双方共同投资5.4亿元人民币,蒙牛集团控股51%,阿拉·福兹公司控股49%,正式成立国内单体规模最大的奶粉生产公司,年生产奶粉2万吨。
6、2005年11月,与内蒙古农业大学联合建成我国第一个乳业生物技术平台——“乳品生物技术与工程”教育部重点实验室,主要在具有自主知识产权的乳品生物技术产品、乳品新技术的开发及乳品营养研究方面进行全面合作,标志着我集团在乳业自主创新技术方面迈出新的一步。近年来,该实验室在乳酸菌菌种资源库的建设及功能性乳制品开发方面取得多项重大成果,填补了国内空白。双方合建乳业生物技术平台,有利于在自主知识产权的乳品生物技术产品、乳品新技术的开发及乳品营养研究方面进行全面合作,促进蒙牛乳业技术升级。
7、2006年3月29日, 上一页 [1] [2] [3] 下一页 |